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Cantele Chardonnay Cantele Chardonnay

La struttura alcolica contrapposta alla freschezza e la sapidità “saziano” le aspettative di un vino immediato e piacevole. Nel finale le riproposizioni olfattive lasciano il ricordo intenso dell’armonia di questo vino.

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Cusumano Merlot Cusumano Merlot

I grappoli raccolti nella prima decade di Settembre, vengono sottoposti a di-raspatura, macerazione a freddo delle bucce, fermentazione in contenitori di acciaio e, successivo affinamento in bottiglia. Il vino che si ottiene dal colore rosso rubino abbastanza intenso, trasmette all’olfatto aromi erbacei e fruttati poi confermati al palato dove giunge un lieve acidità.

 

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Firriato Chiaramonte Firriato Chiaramonte
Interamente dalla più importante uva a bacca rossa siciliana, è un vino audace e di forte personalità, a tratti austero e riservato; la sua natura eccezionale affiora compiutamente se lo si lascia esprimere con i tempi che 
gli sono propri, assecondandolo.
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Terre del Barolo Castello Terre del Barolo Castello

Il vigneto “Castello” situato in Grinzane Cavour ha una esposizione Sud-Ovest, Sud, Sud-Est e l’uva nebbiolo proveniente da questa sottozona offre un Barolo di gran pregio, ottimamente strutturato e dai profumi intensi e persistenti. I vigneti sono condotti dall’I. S. S. Umberto I° Grinzane Cavour con alta competenza tecnica questo vigneto i cui primi impianti vennero favoriti, durante la pausa storica della sua carica di Primo Ministro del regno del Piemonte, da Camillo Benso Conte di Cavour. Di colore rosso granato, ha un profumo intenso e caratteristico e dal sapore asciutto, pieno e armonico.

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